COSA TROVI DA NOI
Dal desiderio di una produzione agricola ecosostenibile ed etica, dal bisogno dell’incontro umano leale e proficuo. Perché “la Terra è il sottosuolo del Paradiso“.

TERRITORIO
Nei luoghi farfensi, l’animo nostro ci sembra più ampio, limpido… sereno. Per questo lavoriamo con serenità e convinzione. Allegria e tenacia. Noi amiamo i nostri prodotti che sono SOSTANZA e FRUTTO dei nostri sforzi.

OLIO: IL GUSTO DELL'ORO
Prodotti di ALTA QUALITA’, dalla forte connotazione territoriale. Estratti da drupe di secolari ulivi, impiantati in un antico passato da laboriosi monaci benedettini ed oggi curati con identico rispetto ed orgoglio. (Cert. ICEA G2428)

PASTE e FARINE
Direttamente dalla “terra farfense”, offriamo prodotti biologici certificati ICEA
IL SAPORE DEL SAPERE…
a Farfa, in Sabina!
FRUMENTO e HORTUS FARFENSIS
EUGEONIA:
un Progetto Sociale

Perché
Una intuizione di G.C. Farese, che da tempo cercava una strada per offrire ai giovani del territorio una occasione per combattere il disagio e le difficoltà dell’integrazione
Come
Con l’aiuto della Fondazione Cremonesi, della Badia Monastica di Farfa e di alcuni privati, si sono unite le proprietà intorno all’Abbazia, ricalcando la mappa degli antichi confini farfensi.
Obiettivo
Vogliamo prenderci cura degli uliveti centenari e realizzare extra vergini di alta qualità e di carattere territoriale oltre che a coltivare frumento per farne farine integrali e prodotti BIO
IN CUCINA!

Il Sapore del Sapere
PRODOTTI LOCALI
Esclusiva produzione locale, nata dalla nostra terra.
ECOSOSTENIBILITA’
Niente chimica, solo prodotti naturali, sole e pioggia.
SOMMELIER DEL GUSTO

L’OLIO E IL FRUMENTO
La nostra produzione per voi
Dove siamo