Home

COSA TROVI DA NOI

Dal desiderio di una produzione agricola ecosostenibile ed etica, dal bisogno dell’incontro umano leale e proficuo. Perché “la Terra è il sottosuolo del Paradiso“.

TERRITORIO

star-3

Nei luoghi farfensi, l’animo nostro ci sembra più ampio, limpido… sereno. Per questo lavoriamo con serenità e convinzione. Allegria e tenacia. Noi amiamo i nostri prodotti che sono SOSTANZA e FRUTTO dei nostri sforzi.

OLIO: IL GUSTO DELL'ORO

star-3

Prodotti di ALTA QUALITA’, dalla forte connotazione territoriale. Estratti da drupe di secolari ulivi, impiantati in un antico passato da laboriosi monaci benedettini ed oggi curati con identico rispetto ed orgoglio. (Cert. ICEA G2428)

PASTE e FARINE

star-3

Direttamente dalla “terra farfense”, offriamo prodotti biologici certificati ICEA

IL SAPORE DEL SAPERE…

a Farfa, in Sabina!

FRUMENTO e HORTUS FARFENSIS

EUGEONIA:

un Progetto Sociale

Perché

Una intuizione di G.C. Farese, che da tempo cercava una strada per offrire ai giovani del territorio una occasione per combattere il disagio e le difficoltà dell’integrazione

Come

Con l’aiuto della Fondazione Cremonesi, della Badia Monastica di Farfa e di alcuni privati, si sono unite le proprietà intorno all’Abbazia, ricalcando la mappa degli antichi confini farfensi.

Obiettivo

Vogliamo prenderci cura degli uliveti centenari e realizzare extra vergini di alta qualità e di carattere territoriale oltre che a coltivare frumento per farne farine integrali e prodotti BIO

IN CUCINA!

Il Sapore del Sapere

PRODOTTI LOCALI

Esclusiva produzione locale, nata dalla nostra terra.

ECOSOSTENIBILITA’

Niente chimica, solo prodotti naturali, sole e pioggia.

SOMMELIER DEL GUSTO

Contaminazioni etniche e culturali in giovani uomini e donne che abbiano come virtù fondamentale la volontà di costruire qualcosa di buono – cioè anche utile per il prossimo – utilizzando il proprio tempo per lavorare e realizzare valore e principi.

L’OLIO E IL FRUMENTO

Questi prodotti che noi produciamo, rappresenta così, il risultato di un legame rispettoso e sempre migliorabile con l’ambiente. Con la NATURA, ma anche con l’UOMO che l’abita, la lavora e l’attraversa. Da qualsiasi latitudine. Di qualunque colore. Senza condivisione non c’è appartenenza, così come, senza lavoro, non c’è trasformazione. Dunque OLIO come antico prodotto, ma anche tecnologica e visione moderna. Alimento incontaminato, ricercato. E promosso e prodotto per il bene di se stessi e di tutti. Dunque FRUMENTO con cultivar antiche, per farne farine integrali e prodotti artigiani lavorati.

La nostra produzione per voi

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP
“OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP” has been added to your cart. Carrello
An error occurred. Please try again later.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SOLO
“OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SOLO” has been added to your cart. Carrello
An error occurred. Please try again later.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MEMORIA
“OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MEMORIA” has been added to your cart. Carrello
An error occurred. Please try again later.
Farfanica, la pia mezza manica
“Farfanica, la pia mezza manica” has been added to your cart. Carrello
An error occurred. Please try again later.
Farfetto, lo spaghetto
“Farfetto, lo spaghetto” has been added to your cart. Carrello
An error occurred. Please try again later.
Farina Sen. Cappelli
“Farina Sen. Cappelli” has been added to your cart. Carrello
An error occurred. Please try again later.

Dove siamo